「THE LAKE RESORT」。
高原の澄んだ空気と、穏やかで穏やかな白樺湖のほとりで、 お客様一人ひとりがそれぞれの時間を楽しんでいただけるように。 皆さまのご来訪を心よりお待ちしています。
白樺湖畔に白樺高原寮として開業してから70年あまり。
このたび、多くの皆様からご愛顧頂いてきた池の平ホテルの本館が、全面改築の上、2023年春に誕生。
玄関、ロビー、レストラン、温泉等、リニューアルした施設でお客様をお迎え致します。
FoodHall型のホテルダイニングや、白樺湖を一望出来る温浴施設をはじめとした、湖畔に佇むパブリックテラス棟に加え、73室の新しい客室も完成致します。
— THE LAKE RESORT —
新本館のコンセプトは、THE LAKE RESORT。穏やかで寛容な湖に抱かれて、誰もが思い思いの時間を過ごせる湖畔の時間が流れます。
白樺湖畔に佇む新本館のデッキテラスは、レイクサイドガーデンやスノーパークと、ホテルのオールデイダイニングを繋ぐ、レイクリゾートのメインテラス。
湖天の湯では、温浴・スパ・サウナから見下ろす白樺湖や車山・霧ヶ峰に身体が溶け込むような時間をお過ごし頂けます。
ーー信州五感のショーケースーー
もう一つのコンセプトは信州五感のショーケース。
信州の豊かな風土が育んだ、食材、文化、音、工芸品、そして大自然を五感で体感頂けます。
「信州五感のショーケース」。旅をするお客様と、長野県内の情熱ある生産者の皆さんを繋ぐ場でありたいと思っています。 手に取り、味わい、活気あふれる空気と風土を感じながら、五感で体験できる賑やかな場で、信州の魅力を存分にお楽しみください。4つの独立した個店と、軒先に8つのコーナーが並ぶ、FOODHALL型ダイニング「湖畔の風」。
旬の野菜や高原の高原の乳製品をご提供する『白樺ファーム1450』、鉄板dining『ほとり』、信州郷土料理『よらっしゃれ』、スイーツ&ベーカリー『花』等、四季折々の高原の風を感じて頂ける、バルや夜市さながらの空間で、ご夕食・ご朝食はビュッフェ形式でお食事をお選び頂けます。湖畔テラスの空気を感じられるカフェやランチの時間も合わせて、RESORT FOOD HALLをご体感下さい。
信州の魅力を凝縮した屋内型温泉街『しらかば仲見世』。
長年の歴史を紡いできた諏訪大社の御柱を祀る仲見世通りには、藏元直送の地酒・ワイン・地ビールをはじめ、信州の農場や牧場から食卓に繋がるギフトが並びます。
信州の伝統工芸を体感頂けるショップや、昔懐かしい駄菓子や縁日も並び、1日中賑わいが絶えません。
各種地酒を取りそろえた角打ちスタイルの屋台には、信州の甘味や酒肴もご用意。信州を五感で感じながら手軽に巡れるお時間を存分にお楽しみ下さい。
北八ヶ岳・蓼科山の秘湯『樽が沢温泉』の源泉に浸かる豊かな時間。
天然石を基調とした『石の湯』と、木曾ひのきをあしらった『木の湯』は、露天風呂やサウナを備え、男女入替制でどちらもご利用頂けます。
湯浴み着でご利用頂く『湖畔混浴 空』は、『湖天の湯』のメインエリア。
『展望サウナ–Ku–』と併せて、LAKE RESORTの開放感に身体をお預け頂けます。
湯上がりには、蓼科山の伏流水を体感頂ける寛ぎの場をご用意。
心身が整う時間をご提供致します。